Кавказская, европейская и русская кухня. Меню, доставка и самовывоз.
- Блины — 80 ₽
- Мёд — 80 ₽
- Овощная нарезка — 295 ₽
Выход по меню: 150 гр
- Зелень — 210 ₽
Выход по меню: 70 гр
- Грибочки маринованные — 290 ₽
Выход по меню: 100 гр
- Ассорти из разносола — 290 ₽
Выход по меню: 150 гр
- Маслины / Оливки — 265 ₽
Выход по меню: 75 гр
- Рулетики из ветчины — 480 ₽
Рулетики из ветчины — это популярная, простая и универсальная холодная закуска, представляющая собой тонкие ломтики ветчины, свернутые с начинками.
(Ветчина сыр твердый, полутвердый или плавленый, чеснок, майонез и свежая зелень.)
Выход по меню: 120/10 гр
- Рулетики из баклажанов — 480 ₽
Рулетики из баклажанов — популярная закуска кавказской (грузинской) кухни, состоящая из тонких обжаренных или запеченных полосок баклажана с начинкой внутри (
(Баклажаны, сыр, чеснок, майонез, зелень, грецкие орехи)
Выход по меню: 120/10 гр
- Закуска на день рождения студента — 320 ₽
Помидоры, сыр, чеснок, майонез, зелень, грецкие орехи.
Выход по меню: 170 гр
- Капрезе — 395 ₽
Помидоры, сыр моцарелла, соус песто.
Выход по меню: 180 гр
- Лимон — 60 ₽
Выход по меню: 30 гр
- Сырное ассорти — 530 ₽
Сочетание сыров "Брынза", "Чечил", "Сулугуни".
Выход по меню: 200/50 гр
- Брынза — 260 ₽
Выход по меню: 15/100 гр
- Сыр "Сулугуни" — 260 ₽
Выход по меню: 15/100 гр
- Сыр "Чечил" — 250 ₽
Выход по меню: 15/75 гр
- Мясное ассорти — 560 ₽
Куриный рулет, ростбиф, буженина.
Выход по меню: 180/30 гр
- Говяжий язык с хреном — 340 ₽
Выход по меню: 75/20/10 гр
- Семга слабосоленая — 560 ₽
Слабосоленая семга — изысканный деликатес из атлантического лосося, который ценится за мягкий вкус, высокую маслянистость и сочную текстуру.
Выход по меню: 100/30 гр
- Селедочка под водочку — 295 ₽
Выход по меню: 75/60/40 гр
- Салат из морепродуктов — 520 ₽
Кальмар, тигровые креветки, огурец, яйцо отварное, салат айсберг, заправленный майонезом.
Выход по меню: 200 гр
- "Цезарь" классический — 580 ₽
Куриное филе, обжаренное на гриле, с листьями салата "Айсберг", с соусом "Цезарь" чесночными гренками, сыром "Пармезан" и черри.
Выход по меню: 180/20 гр
- "Цезарь" с семгой — 670 ₽
Салат «Цезарь» с семгой — это изысканная ресторанная вариация классического салата, где привычное куриное филе заменено на нежные кусочки красной рыбы
Выход по меню: 180/20 гр
- "Цезарь" с креветками — 670 ₽
Салат «Цезарь» с креветками — это средиземноморская вариация классического салата, где обжаренные на гриле или в чесночном масле крупные креветки сочетаются со свежими листьями ромэна, хрустящими сухариками, пармезаном и пикантной заправкой
Выход по меню: 180/20 гр
- "Оливье" — 360 ₽
Курица, картофель, морковь, огурцы свеж., огурцы соленые, зеленый горошек, яйцо, майонез и зелень.
Выход по меню: 160/10 гр
- "Грибной" — 390 ₽
Грибы, жаренные с луком, огурец свежий, говяжий язык, яйцо, огурец соленый, зеленый горошек, майонез.
Выход по меню: 180/10 гр
- "Чобан" салат — 490 ₽
Бакинские помидоры, бакинские огурцы, болгарский перец, лук зеленый, зелень, редис, заправлено оливковым маслом и лимонный сок.
Выход по меню: 180 гр
- "Овощной" салат — 280 ₽
Выход по меню: 180 гр
- Греческий салат — 490 ₽
Выход по меню: 170/5 гр
- "Домашний" — 440 ₽
Нежное мясо говяжьего языка, смешанное с шампиньонами, яйцом, сыром, филе курицы, заправленное майонезом, подается с листьями салата, украшенными зеленью и огурцом.
Выход по меню: 180/5 гр
- Салат "Испанский" — 340 ₽
Огурцы свежие, помидоры, редис, огурцы соленые, капуста квашенная, зелень.
Выход по меню: 170/5 гр
- Салат "Английский" — 380 ₽
Огурцы солен, грибы, филе куриное, зелень, майонез, яйца.
Выход по меню: 170/5 гр
- "Император" — 365 ₽
Нежные кусочки куриного филе с грибами и свежими овощами, майонез.
Выход по меню: 150/5 гр
- Теплый салат с телятиной — 410 ₽
Айсберг, болгарский перец, острый перец, огурец, кунжут, телятина заправлен соевым соусом.
Выход по меню: 180 гр
- Крылья куриные Буффало — 450 ₽
Крылья не панируют, жарят во фритюре, а затем окунают в острый соус из кайенского перца и сливочного масла.
.
Выход по меню: 160/10 гр
- Баклажаны по-деревенски — 355 ₽
Баклажаны, сыр, помидоры, чеснок.
Выход по меню: 10/160 гр
- Сулугуни жаренный — 340 ₽
Жареный сулугуни — популярная закуска грузинской кухни, хрустящая корочка снаружи и тягучую консистенцию внутри.
Выход по меню: 120 гр
- Чечил жареный — 310 ₽
Популярная горячая закуска, представляющая собой волокнистый рассольный сыр («косичку»), обжаренный во фритюре или на сковороде
Выход по меню: 120 гр
- Яичница с помидорами — 320 ₽
Сочетание желтых желтков, белого белка и насыщенно-красных томатов.
Выход по меню: 150 гр
- Долма из виноградных листьев — 610 ₽
Традиционное восточное блюдо, где мясной фарш с рисом и специями заворачивают в молодые виноградные листья.
Выход по меню: 150 гр
- Хачапури по-имеретински — 560 ₽
Круглая, закрытая грузинская лепешка из тонкого теста (часто на мацони или дрожжах) с обильной начинкой из рассольного имеретинского сыра (или сулугуни)
Выход по меню: 300 гр
- Хачапури по-аджарски — 550 ₽
Хачапури по-аджарски (аджарули) — это знаменитое грузинское национальное блюдо из дрожжевого теста в форме открытой лодочки, внутри которой находится расплавленный молодой сыр, полусырой яичный желток и кусочек сливочного масла .
Выход по меню: 300 гр
- Жульен куриный — 320 ₽
Жульен с курицей — это популярная горячая закуска, в которой нежное куриное филе и обжаренные грибы тушатся в густом сливочном или сметанном соусе, а затем запекаются под плотной сырной корочкой. Это сытное блюдо с бархатистой текстурой и сливочно-грибным вкусом
Выход по меню: 110 гр
- Жульен грибной — 320 ₽
Грибной жульен — это горячая закуска, представляющая собой обжаренные с луком, тушенные в сметанном или сливочном соусе и запеченные под сырной корочкой. Блюдо отличается нежной текстурой, насыщенным грибным ароматом
Выход по меню: 110 гр
- Куриный бульон с гренками — 195 ₽
Выход по меню: 400/50 гр
- Борщ — 320 ₽
Традиционный восточнославянский суп на основе свеклы, придающей ему характерный ярко-красный цвет, с капустой, картофелем, морковью, луком и другими овощами
Выход по меню: 400 гр
- Солянка мясная сборная — 370 ₽
Солянка — это густой, наваристый и острый суп русской кухни на крутом бульоне (мясном), (соленые огурцы, оливки, лимон) со сметаной и зеленью,
Выход по меню: 400 гр
- Харчо — 370 ₽
Баранина, рис, хмели-сунели, кинза, лук, алыча.
Выход по меню: 400 гр
- Лапша по-домашнему — 270 ₽
Выход по меню: 400 гр
- Уха из семги — 640 ₽
Выход по меню: 400 гр
- Окрошка на квасе — 350 ₽
Ветчина, яйца, картофель, зелень, сметана.
Выход по меню: 400 гр
- Крем-суп из шампиньонов — 350 ₽
Шампиньоны, сливки, картофель, лук репчатый, чеснок, паприка, растительное масло.
Выход по меню: 400 гр
- Язык по-кавказски — 540 ₽
Говяжий язык, грибы, сливки, чеснок, грецкий орех.
Выход по меню: 10/180 гр
- Телятина по-французски — 460 ₽
Телятина, запеченная с помидорами под сыром.
Выход по меню: 20/180 гр
- Телятина по-купечески — 460 ₽
Телятина с помидором, грибы, сливки, запеченные с сыром.
Выход по меню: 180/30/5 гр
- Телятина в горшочке — 420 ₽
Телятина, помидоры, болгарский перец, картофель, морковь.
Выход по меню: 300 гр
- Жаркое по-Бакински — 520 ₽
Жаркое по-бакински — это ароматное азербайджанское блюдо, сочетающее обжаренное мясо (обычно баранина или говядина), картофель, лук, томаты и пряные травы. Оно отличается сочностью, насыщенным вкусом овощей и ярким восточным акцентом.
Ингредиенты: Баранина (или нежная говядина или курица ), картофель, репчатый лук, помидоры, болгарский перец, свежая зелень (кинза, укроп), чеснок, специи.
Выход по меню: 10/220 гр
- Баранья корейка от бабушки — 950 ₽
Каре ягненка, помидор, картофель, лаваш, зелень.
Выход по меню: 5/200 гр
- Свинина по-французски — 420 ₽
Свинина, запеченная с помидорами под сыром.
Выход по меню: 20/180 гр
- Свинина по-королевски — 450 ₽
Стейк свинины со свежими помидорами, говяжьим языком и солеными огурцами, запеченный под сыром.
Выход по меню: 190/20 гр
- Свинина в горшочке — 420 ₽
Свинина, помидоры, болгарский перец, картофель, морковь, чеснок.
Выход по меню: 20/220 гр
- Лангет куриный — 300 ₽
Лангет подаётся без гарнира.
Выход по меню: 150 гр
- Цыпленок табака домашний — 320 ₽
Выход по меню: 1 шт
- Спагетти Карбонара — 480 ₽
Выход по меню: 300 гр
- Спагетти Болоньезе — 470 ₽
Выход по меню: 300 гр
- Спагетти с курицей и грибами — 470 ₽
Выход по меню: 300 гр
- Спагетти с семгой — 640 ₽
Спагетти с семгой — это изысканное итальянское блюдо, сочетающее нежную рыбу, плотную пасту и насыщенный сливочный соус. Основу составляют спагетти и филе семги дополняемые сливками, чесноком, пармезаном и зеленью, что создает сытное, ароматное блюдо.
Hot-fish.ru
+2
Основные
Выход по меню: 300 гр
- Спагетти с креветками — 640 ₽
Спагетти с креветками — это классическое итальянское блюдо, сочетающее нежную пасту из твердых сортов пшеницы и сочные морепродукты в ароматном соусе .
Ингредиенты: Спагетти, креветки (королевские или обычные, очищенные), чеснок, оливковое/сливочное масло, зелень (петрушка).
Выход по меню: 300 гр
- Садж из курицы — 1900 ₽
Садж из курицы — это традиционное азербайджанское блюдо, представляющее собой нежные кусочки куриного филе или бедер, обжаренные с обилием овощей (баклажаны, болгарский перец, томаты, лук) и картофелем на специальной вогнутой чугунной сковороде. Блюдо отличается высокой сочностью, так как готовится на сильном огне (часто на углях), а овощи и мясо готовятся поэтапно, сохраняя свой вкус.
Основные характеристики:
Состав: Куриное мясо (филе или бедра), картофель, баклажаны, болгарский перец, помидоры, лук, грибы (шампиньоны), чеснок, зелень (кинза, базилик) и специи.
Выход по меню: 800 гр
- Садж из телятины — 2600 ₽
Садж из телятины — это традиционное азербайджанское горячее блюдо, приготовленное на одноименной вогнутой сковороде. Оно состоит из нежной мякоти телятины, обжаренной с большим количеством овощей (баклажаны, болгарский перец, томаты, лук, картофель), шампиньонами и пряностями, часто подается с лавашом
Выход по меню: 800 гр
- Садж из свинины — 2200 ₽
Садж из свинины — это традиционное, горячее блюдо среднеазиатской кухни, состоящее из обжаренной свинины и овощей. Оно готовится на специальной вогнутой чугунной сковороде (садже) над углями, подается с дымком на стол, часто с подогревом, сохраняя сочность продуктов и создавая богатый аромат.
Основу составляет нежная свинина (обычно корейка или вырезка), баклажаны, болгарский перец, томаты, картофель, лук и зелень.
Выход по меню: 800 гр
- Садж из баранины — 2200 ₽
Садж из баранины — это традиционное блюдо кавказской кухни, представляющее собой сочное мясо, обжаренное с овощами на специальной вогнутой сковороде (садж).Блюдо отличается насыщенным вкусом, ароматом дымка, а овощи и мясо обмениваются соками в процессе приготовления.
Основные характеристики и компоненты:
Ингредиенты: Баранина (обычно мякоть или корейка), курдючный жир, картофель, баклажаны, болгарский перец, помидоры, лук, свежая зелень и специи.
Выход по меню: 800 гр
- Садж ассорти — 2300 ₽
Садж ассорти — это праздничная вариация традиционного кавказского блюда, в котором объединяются сразу несколько видов мяса и богатый набор овощей. Главная особенность «ассорти» — возможность попробовать разные вкусы в одной подаче, что делает его идеальным выбором для больших компаний.
Состав блюда
В отличие от классического саджа с одним видом мяса, в ассорти обычно входят:
Мясное разнообразие: Сочетание баранины (мякоть или корейка), говядины (стейк или вырезка) и курицы (бедра или грудка). Иногда добавляются люля-кебабы или индейка.
Овощной гарнир: Обжаренные до золотистой корочки баклажаны, болгарский перец, цукини, помидоры черри и картофель
Дополнения: Шампиньоны, репчатый лук (часто маринованный), свежая зелень (кинза, базилик, укроп)
Выход по меню: 1 кг
- Баранья корейка — 950 ₽
Корейка Баранья корейка — это премиальный отруб, расположенный вдоль спинной части туши (от хребта к ребрам). Считается одной из самых нежных, сочных и вкусных частей баранины благодаря умеренному содержанию «мраморных» жировых прослоек ягнёнка – шашлык из отборного мяса
Выход по меню: 25/150 гр
- Шашлык из баранины — 590 ₽
Шашлык из баранины — это традиционное восточное блюдо из мяса, приготовленного на углях, которое ценится за свой насыщенный аромат, пикантный вкус и сочность
Выход по меню: 25/150 гр
- Бараньи ребра на мангале — 580 ₽
Бараньи ребрышки на мангале — это популярное блюдо кавказской и среднеазиатской кухни, которое ценится за сочность мяса и характерный аромат дымка.
Выход по меню: 25/150 гр
- Бараньи семечки — 530 ₽
бараньи семечки — это популярное блюдо кавказской кухни, представляющее собой мелко рубленные (размером около 2–3 см) ребра молодой баранины, обжаренные на мангале до хрустящей корочки. Свое название они получили потому, что их едят как семечки — быстро и в большом количестве, обгладывая мясо с маленьких косточек.
Выход по меню: 25/150 гр
- Люля-кебаб из баранины — 570 ₽
Люля-кебаб из баранины — это классическое восточное блюдо, представляющее собой продолговатые котлетки из рубленого мяса и курдючного сала, обжаренные на мангале. Характеризуется высокой сочностью, выраженным ароматом дымка, нежной текстурой внутри и хрустящей корочкой снаружи.
Выход по меню: 25/150 гр
- Шашлык из говядины — 570 ₽
Шашлык из мякоти говядины — это изысканное диетическое блюдо, отличающееся исключительной нежностью, сочностью и молочным привкусом
Выход по меню: 25/150 гр
- Люля-кебаб из говядины — 570 ₽
Люля-кебаб из телятины — это сочное кавказское блюдо из рубленого мяса, жира (курдюк/свиной жир) и лука, которое жарится на мангале
Выход по меню: 25/150 гр
- Свиная шейка — 550 ₽
Шашлык из свиной шейки считается «золотым стандартом» и самым популярным выбором для мангала. Это мясо идеально сочетает в себе мягкость, сочность и насыщенный вкус благодаря равномерным жировым прослойкам
Выход по меню: 25/150 гр
- Свиные ребра на мангале — 750 ₽
Шашлык из свиных ребер — это популярное блюдо, которое ценится за сочность и насыщенный вкус мяса на кости. Ребра считаются одной из самых ароматных частей свинины благодаря сочетанию нежного мяса и тонких прослоек жира, которые при жарке тают, пропитывая волокна соком.
Выход по меню: 25/550 гр
- Свиная корейка — 550 ₽
Свиная корейка (pork loin) — это постная, нежная спинно-поясничная часть туши, отличающаяся светло-розовым цветом, минимальным содержанием жира и отсутствием прожилок
Выход по меню: 25/150 гр
- Куриные крылья на мангале — 430 ₽
Куриные крылышки на мангале — это сочная, хрустящая закуска, требующая минимум подготовки и 15–20 минут жарки на углях. Крылья маринуют (в соевом соусе, меде, сметане или специях), затем жарят на решетке при среднем жаре, часто переворачивая до золотистой корочки.
Выход по меню: 25/150 гр
- Куриные грудки — 590 ₽
Куриные грудки на мангале — это сочное, диетическое филе с золотистой корочкой и ароматом дымка, жаренное на углях.
Выход по меню: 25/150 гр
- Люля-кебаб из курицы — 520 ₽
Люля-кебаб из курицы — это традиционное восточное блюдо, представляющее собой сочные продолговатые «котлеты» из рубленого куриного мяса, нанизанные на шампуры и обжаренные до золотистой корочки. В отличие от классического варианта из баранины, куриный кебаб получается более легким, нежным и диетическим.
Выход по меню: 25/150 гр
- Семга на мангале — 1250 ₽
Семга на мангале — это нежное, сочное филе атлантического лосося, приготовленное на открытом огне, с хрустящей золотистой корочкой и тонким ароматом дымка. Рыба обладает жирной, тающей во рту текстурой, обычно маринуется в лимонном соке с травами (тимьян, розмарин
Выход по меню: 25/150 гр
- Форель на мангале — 550 ₽
Форель на мангале — это изысканное, нежное и сочное блюдо с ароматом дымка, которое готовится очень быстро. Рыба отличается плотной текстурой, не разваливается на решетке, имеет розоватый оттенок мяса и легкий, тонкий вкус. Идеальна в сочетании с лимоном, зеленью (петрушка) и оливковым маслом.
Выход по меню: 1 шт
- Дорадо на мангале — 860 ₽
Дорадо на мангале — это изысканное средиземноморское блюдо с нежным, слегка сладковатым вкусом белого мяса, которое становится сочным внутри и приобретает хрустящую корочку с ароматом дымка снаружи. Рыба обладает деликатным вкусом, плотной текстурой, почти не имеет мелких костей и ценится за лёгкость приготовления
Выход по меню: 1 шт
- Баклажан на мангале — 150 ₽
Баклажаны на мангале — это классическое блюдо для пикника, которое ценится за неповторимый аромат дымка и нежную, тающую текстуру
Выход по меню: 1 шт
- Помидор на мангале — 150 ₽
Выход по меню: 1 шт
- Перец болг. на мангале — 150 ₽
Выход по меню: 1 шт
- Люля-кебаб из картофеля — 430 ₽
Выход по меню: 25/150 гр
- Молодой картофель с курдюком — 300 ₽
Выход по меню: 25/100 гр
- Шампиньоны на мангале — 255 ₽
Шампиньоны на мангале — сочная и быстрая закуска, требующая маринования 20–30 минут для сохранения влаги. Крупные грибы промывают, смешивают с маринадом (масло, соевый соус, чеснок, специи)
Выход по меню: 5 шт
- Наршараб — 100 ₽
Гранатовый кисло сладкий.
Выход по меню: 50 гр
- Ткемали — 80 ₽
Сливовый.
Выход по меню: 50 гр
- Сметана — 70 ₽
Выход по меню: 50 гр
- Майонез — 70 ₽
Выход по меню: 50 гр
- Хрен — 70 ₽
Выход по меню: 50 гр
- Горчица — 70 ₽
Выход по меню: 50 гр
- Кетчуп — 80 ₽
Выход по меню: 50 гр
- Чесночный — 85 ₽
Выход по меню: 50 гр
- Тартар — 85 ₽
Выход по меню: 50 гр
- Аджика — 80 ₽
Выход по меню: 50 гр
- Картофель фри — 210 ₽
Выход по меню: 100 гр
- Картофель жареный с грибами — 270 ₽
Жареная картошка с грибами — классическое, сытное домашнее блюдо, отличающееся золотистой корочкой, мягкой текстурой и насыщенным ароматом. Это простое сочетание обжаренного картофеля, грибов (шампиньоны, вешенки, лесные) и лука, часто с добавлением чеснока, сметаны или зелени, популярное как основное или гарнир.
Выход по меню: 120/3 гр
- Картофель отварной — 150 ₽
Выход по меню: 150 гр
- Рис отварной — 150 ₽
Выход по меню: 5/100 гр
- Картофель по-деревенски — 220 ₽
Картофель по-деревенски — это популярное блюдо из нарезанного ломтиками картофеля со специями. Оно отличается аппетитной хрустящей корочкой снаружи и мягкой, нежной текстурой внутри.
Выход по меню: 100 гр
- Чесночные гренки — 195 ₽
Выход по меню: 100 гр
- Креветки отварные — 450 ₽
Отварные креветки с нежным мясом и характерным морским ароматом с нотками специй.
Выход по меню: 150/20 гр
- Креветки тигровые — 650 ₽
Тигровые креветки — это крупные морские ракообразные, получившие свое название благодаря характерным темным полосам на панцире. Отличаются плотной, мясистой структурой и сладковатым вкусом. В кулинарии ценятся за внушительные размеры и богатый питательный состав.
Выход по меню: 10 шт
- Фисташки — 210 ₽
Выход по меню: 40 гр
- Лепешки восточные — 95 ₽
Выход по меню: 1 шт
- Листовой лаваш Азербайджанский — 50 ₽
Выход по меню: 1 шт
- Черный хлеб — 45 ₽
Выход по меню: 100 гр
- Фруктовая нарезка — 950 ₽
Фруктовая нарезка — это яркое, сочное и эстетичное ассорти из свежих плодов, нарезанных дольками, кружочками или фигурными кусочками. Это универсальное праздничное угощение, которое сочетает в себе пользу, освежающий вкус и функцию декоративного украшения стола.
Выход по меню: 1 кг
- Яблоко нарезка — 170 ₽
Выход по меню: 1 шт
- Апельсин — 170 ₽
Выход по меню: 1 шт
- Мороженое в ассортименте — 130 ₽
Пломбир: Самый жирный и насыщенный вид (содержит не менее 12% молочного жира). Классические вкусы: ванильный, крем-брюле, фисташковый.
Сливочное: Более легкий десерт (8–10% жирности). Отличается нежной текстурой и мягким вкусом.
Фруктово-ягодное (Сорбет и щербет): Замороженный десерт на основе ягодного или фруктового пюре с добавлением сока. Отличается ярким освежающим вкусом и отсутствием молочных жиров.
Шоколадное: Готовится с добавлением какао или натурального шоколада. Может быть как на молочной, так и на сливочной основе.
Экзотические вкусы: Мороженое с добавлением тропических фруктов (манго, маракуйя, кокос), матчи, лаванды или соленой карамели.
С добавками: Мороженое, дополненное кусочками орехов, шоколадной крошкой, зефиром, вафлями или фруктовыми джемами.
Выход по меню: 1 шарик-60 грамм шт
- Варенье в ассортименте — 350 ₽
Выход по меню: 180 гр
- Чизкейк в ассортименте — 265 ₽
Малиновый, с шоколадом и орехом пекан, классический.
Выход по меню: 120 гр
- Тирамису — 280 ₽
Выход по меню: 100 гр
- Штрудель вишневый — 295 ₽
Выход по меню: 120/15 гр
- Кофе с молоком — 180 ₽
Американо с молоком — это мягкий кофейный напиток большого объема, который сочетает в себе классический американо (эспрессо с водой) и небольшое количество подогретого или холодного молока. Это отличная альтернатива латте или капучино для тех, кто предпочитает легкий кофейный вкус без обилия плотной молочной пены.
Выход по меню: 100 мл
- Кофе эспрессо — 150 ₽
Крепкий кофейный напиток, получаемый путем пропускания горячей воды под высоким давлением через фильтр с спрессованным молотым кофе
Выход по меню: 70 мл
- Кофе Американо — 180 ₽
Американо (итал. caffè americano) — это кофейный напиток, приготовленный путем разбавления порции эспрессо горячей водой. Он обладает меньшей концентрацией вкуса и плотностью, чем классический эспрессо, но сохраняет весь его аромат, являясь более мягкой альтернативой фильтр-кофе.
Выход по меню: 80 мл
- Кофе Капучино — 250 ₽
Популярный кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением подогретого вспененного молока. Он отличается идеальным балансом вкуса, где сладость молока гармонично сочетается с горчинкой и текстурой крепкого кофе.
Выход по меню: 100 мл
- Чай черный — 220 ₽
Чёрный чай (в Китае называемый красным) — это самый популярный в мире чайный напиток, получаемый из листьев растения Camellia sinensis, которые проходят полный цикл окисления (ферментации). Благодаря стопроцентной ферментации напиток приобретает насыщенный темный цвет, глубокий терпкий вкус и высокую устойчивость к длительному хранению
Выход по меню: 500 мл
- Чай черный с чабрецом — 250 ₽
Чай с чабрецом (тимьяном) — это традиционный ароматный напиток с глубоким травяным вкусом и мощным согревающим эффектом. Чабрец может завариваться как самостоятельный травяной настой, но чаще всего его добавляют к классическому чёрному или зелёному чаю для создания уютного, пряного купажа.
Выход по меню: 500 мл
- Чай черный с мятой — 250 ₽
Чёрный чай с мятой — это классический согревающий и одновременно освежающий напиток, сочетающий в себе терпкость ферментированного чайного листа и прохладный, ментоловый аромат мяты. Этот купаж ценится за глубокий вкус, способность отлично утолять жажду и мягкий успокаивающий эффект.
Выход по меню: 500 мл
- Зеленый чай — 250 ₽
Зелёный чай — это напиток, получаемый из листьев растения Camellia sinensis (Чайный куст), которые в процессе обработки подвергаются минимальной ферментации (окислению). Благодаря этому лист сохраняет свой естественный зеленый цвет, а готовый напиток — максимальное количество полезных веществ, антиоксидантов и витаминов.
Выход по меню: 500 мл
- Чашка чая — 60 ₽
Чашка чая — это символ уюта, тепла и спокойствия. Это горячий бодрящий напиток, настоянный на чайных листьях, который разливается по керамической или фарфоровой посуде, обладая насыщенным цветом от янтарного до глубокого рубинового и приятным терпким вкусом с нотками трав, фруктов или специй
Выход по меню: 150 мл
- Морс домашний — 350 ₽
Морс из клюквы и смородины — это натуральный витаминный напиток с ярким освежающим вкусом, в котором терпкая кислинка клюквы гармонично дополняется глубоким ароматом ягод смородины (черной или красной)
Выход по меню: 1 л
- Лимонады в ассортименте — 190 ₽
Выход по меню: 500 мл
- Кока-кола — 190 ₽
Выход по меню: 500 мл
- Фанта — 190 ₽
Выход по меню: 500 мл
- Спрайт — 190 ₽
Выход по меню: 500 мл
- Сок в ассортименте — 90 ₽
Выход по меню: 200 мл
- Фреш — 320 ₽
Апельсин, Грейпфрут.
Выход по меню: 200 мл
- Рычал-Су — лечебно-столовая природная минеральная вода — 170 ₽
Природная лечебно-столовая минеральная вода «Рычал-Су». Хлоридно-гидрокарбонатная натриевая, слабоминерализованная.
Выход по меню: 500 мл
- БонАква — 140 ₽
BonAqua (Бонаква) — минерализованная вода, проходящая несколько ступеней фильтрации, безопасная по микробиологическим и химическим показателям.
Состав Очищенная вода, содержащая хлорид калия, гидрокарбонат натрия, хлорид кальция. Общая минерализация
Выход по меню: 500 мл
- Стелла артуа 0% — 320 ₽
Стелла Артуа 0.0) — это безалкогольный светлый лагер премиум-класса, сохраняющий фирменный элегантный стиль, баланс солода и хмелевую горчинку. Напиток имеет суховатое, освежающее послевкусие и идеально подходит для тех, кто ценит традиции классического европейского пивоварения без алкоголя.
Вода, солод ячменный, глюкозно-фруктозный сироп (или сахар), хмель, хмелепродукты
Выход по меню: 500 мл
- Бастурма и говяжий язык — 560 ₽
Выход по меню: 250 гр
- Манты с говядиной — 520 ₽
Манты с говядиной- традиционное сытное блюдо среднеазиатской кухниприготовленное на пару
Выход по меню: 330 гр
- Лагман — 320 ₽
Лагман — это традиционное среднеазиатское блюдо, представляющее собой сытный симбиоз густого супа и лапши с подливой (ваджа). Основа блюда — вручную вытянутая длинная лапша, мясо (баранина или говядина) и обилие овощей.
Выход по меню: 400 гр
- Салат с хрустящими баклажанами — 420 ₽
Помидоры, тёплые баклажаны, сыр Креметта, кинза, фирменный кисло-сладкий соус от шеф повара.
Выход по меню: 250 гр
- Огромная тарелка шашлыков — 2790 ₽
Говядина мякоть, свиная шейка, куриные крылья, люля из говядины, картофель по деревенски 3 порции , соус 2 порции(на выбор)
Выход по меню: 1000 гр
- Ассорти “На Углях” — 4850 ₽
Говядина мякоть, курица грудка, баранина, свиные ребра, курица крылья, свиная шейка, люля говядина, картошка по деревенски 2 порции, грибы шампиньоны, 3 порции соуса;на выбор)
Выход по меню: 2050 гр
- Биг "На углях" — 7940 ₽
Говядина мякоть 2 порции, курица грудка 2 порции, курица крылья 2 порции, свиные ребра 2 порции, свиная шейка 2 порции, люля говядина 2 порции, картошка по деревенски 3 порции, 6 порций соуса(на выбор)
Выход по меню: 21 порц.
- Огромный набор шашлыков “ХАЗРИ” — 15600 ₽
Ассорти шашлыков
Баранина мякоть-4 порции
Шейка свиная-4 порции
Грудка куриная-4 порции
Крылышки(курица)-4 порции
Люля-кебаб из говядины-4 порции
Люля -кебаб из курицы-4 порции
Гарниры
Запеченные на гриле овощи (картофель, грибы по-4 порции)
Традиционный лаваш-2 шт
Дополнения: фирменные соусы (10 штук на выбор)
маринованный лук и зелень
Помидор запеченный -1 шт (в подарок)
Выход по меню: 45 порц.
- Ассорти Бакинских овощей — 850 ₽
Бакинский овощи (томаты, огурцы, перец острый, зелень, редис)
Выход по меню: 400 гр
- Мангал Салат по Бакински — 510 ₽
Салат из печенных овощей на углях с Базиликом
(Помидоры Баклажаны Перец острый Перец Болгарский Базилик)
Выход по меню: 200 гр
- Бизнес-ланч — 420 ₽
Понедельник: Суп сырный, Селедка под шубой, Куриные котлеты с картофельным пюре.
Вторник: Рассольник, Оливье, Тефтели с макаронами в томатном соусе.
Среда: Суп с фрикадельками, крабовый салат, Рис с овощами и курица в сливочном соусе.
Четверг: Борщ, Салат Витаминный, Гуляш из говядины с гречкой.
Пятница: Суп Лапша, салат Французский, Шашлык куриные крылья / люля-кебаб с картофелем по деревенски.
Выход по меню: 700 гр
- Голубцы — 490 ₽
Выход по меню: 220 гр
- Курица отварная — 610 ₽
Выход по меню: 1100 гр
- Манты с говядиной — 520 ₽
Выход по меню: 300 гр
- Хинкал по- Азербайджанский — 460 ₽
Выход по меню: 350 гр
- Сибас — 860 ₽
Опаленный на открытом огне сибас с хрустящей корочкой и сочной мякотью, тающей на языке. Тонкий аромат диких трав и капли лимонного сока подчеркивают благородный вкус премиальной рыбы
Выход по меню: 1 шт
Для оформления заказа включите JavaScript либо позвоните +7 966 077-85-58.