Садж ассорти — 2300 ₽Садж ассорти — это праздничная вариация традиционного кавказского блюда, в котором объединяются сразу несколько видов мяса и богатый набор овощей. Главная особенность «ассорти» — возможность попробовать разные вкусы в одной подаче, что делает его идеальным выбором для больших компаний.
Состав блюда
В отличие от классического саджа с одним видом мяса, в ассорти обычно входят:
Мясное разнообразие: Сочетание баранины (мякоть или корейка), говядины (стейк или вырезка) и курицы (бедра или грудка). Иногда добавляются люля-кебабы или индейка.
Овощной гарнир: Обжаренные до золотистой корочки баклажаны, болгарский перец, цукини, помидоры черри и картофель
Дополнения: Шампиньоны, репчатый лук (часто маринованный), свежая зелень (кинза, базилик, укроп)
Выход по меню: 1 кг